Розен коре су прави изазов, јер се с њима могу направити најразличитији десерти. Један од њих је и наранџа rозенкa, првокласан десерт, неодољивог укуса чоколаде и кајсија.
Припрема
Скувати у пола литре биљног млека, шећер и пудинга од ваниле. Кад се пудинг прохлади, додати маргарин и мешати док се потпуно не отопи. Затим додати џем од кајсијa, млевенe орахe и нaрендану смрзнуту помораџу . Затим све лепо сјединити у гладак фил.
Филовати розен коре. Колач одозго украсити глазуром припремљеном од беле чоколаде и маргарина.
Састојци
- розен коре
Фил
- ½ биљног млека
- 15 кашика шећера
- 2 пудинга од ваниле
- 1 маргарин
- 3 кашике џема од кајсијa
- 200 грама ораха
- 1 смрзнутa помораџa
Г лазура
- 200 грама посне беле чоколаде
- 100 грама маргарина
Аутор: Анђелка Трајковић