Crni kolač sa pudingom se sastoji od biskvita i fila. Verujem da će vam se dopasti
Priprema
Prvo treba napraviti biskvit. Potrebna su jaja, gdje ćemo odvojiti bjelance i žumance. Bjelance ulupati u snijeg. Žumance umutiti sa šećerom, vanilin šećerom, uljem, mlijekom, brašnom, praškom za pecivo i kakaom. Sjediniti za biskvit i peći.
Zatim pravimo fil. Za fil je potrebna voda od kompota od višanja, malina puding i šlag pjena. U pola smjese pudinga sam stavila margarin, pa sam dobila 2 nijanse boja.
Sastojci
Biskvit
5 jaja
250 grama šećera
1 vanilin šećer
1 dl ulja
1 dl mlijeka
250 grama brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaa
Fil
8 dl vode od kompota višanja
2 pudinga od maline
100 grama margarina
1/2 kesice šlag pjene
Autor: Jasminka Seka Prnjavorac Kadrispahić