Posne kokos kiflice mogu dugo da ostanu sveže ako se čuvaju u zatvorenoj posudi. Kod mene nikada nisu “doživele” treći dan.
Priprema
Umutiti dobro margarin sa šećerom, dodati viljuškom izgnječenu bananu, mlevene orahe, kokosovo brašno i pšenično brašno.Umesiti testo i ne dodavati tečnost, jer se uvek lepo umesi. Od umešenog testa napraviti male loptice. Svaku lopticu razvući u štapić i saviti kao kiflicu. Kiflice slagati na pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko12 minuta. Ispečene posne kokos kiflice još tople uvaljati u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera.
Sastojci
- 250 g posnog margarina
- 5 kašika šećera
- 1 veća banana
- 100 g oraha
- 100 g kokosovog brašna
- 300 g brašna
Posipanje
- šećer u prahu
- vanilin šećer
The post Posne kokos kiflice appeared first on Kuhinja i Recepti.