Za ljubitelje muslija, mirisa i ukusa karamela, susama, badema i kajsije musli štanglice su pravi izbor. Isprobajte ovaj recept, jer vam pruža i mogućnost vlastite kreativnosti.
Priprema
Za testo u zdeli pomešati maslac, omekšao na sobnoj temperaturi, šećer, vanilin šećer, med, jaje, brašno i samalevene ovsene pahuljica. Umesiti glatko testo, razviti ga i staviti u pleh dimenzija 25×18 cm. Treba ga rukama ravnomerno rasporediti po plehu pa ga izbockati s viljuškom.
Dok se kora peče napraviti nadev. Na niskoj temperaturi i u odgovarajućoj posudi zagrejati i otopiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Šećer će se s maslacem skoro karamelizovati. Zatim dodati susam, iseckane bademe i suve kajsije. Sve dobro umešati.
Nadevom ravnomerno premazati testo u plehu i peći na 180°C oko 20 minuta.
Ispečen kolač ostaviti da se potpuno ohladi pa ga iseći da se dobiju fine musli štanglice.
Sastojci
Kora
- 90 g maslaca
- 50 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 100 g brašna
- 100 g ovsenih pahuljica
Nadev
- 125 g maslaca
- 170 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 50 g meda
- 50 g susama
- 120 g badema
- 25 g suvih kajsija
The post Musli štanglice appeared first on Kuhinja i Recepti.