Quantcast
Channel: recepti za kolače Archives - Kuhinja i Recepti
Viewing all articles
Browse latest Browse all 929

Posne mak kocke

$
0
0

Ukusne, meke, mirisne na narandžu i cimet posne mak kocke. Probajte, sigurno će vam se dopasti!

Posne mak kocke

Priprema 

Posebno penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Potom dodati sok od narandže, so, brašno prosejano s praškom za pecivo i cimet pa umesiti glatko testo. Testo umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.

Mak samleti zajedno s malo šećera u prahu. Izmešati mak s preostalim sastojcima i staviti na stranu. U sok od narandže umešati šećer u prahu, med i džem od krušaka pa zagrejati na niskoj temperaturi. Zatim dodati mleveni mak, margarin i cimet pa sve na toplom mešati dok se šećer i margarine potpuno ne otope i ne sjedine s ostalim sastojcima.

Testo premesiti i podeliti na 4 jednaka dela. Razvaljati prvi deo testa na  pek papiru. Prethodno pek papir iseći tako da odgovara dimenzijama pleha. Pomoću oklagije lagano prebaciti koru u pleh obložen pek papirom pa je premazati s trećinom nadeva s makom. Nadev prekriti drugim delom razvaljanog testa, koji treba lagano rukama ispritiskati da se istisne višak vazduha. Pored toga, koru treba nabockati čačkalicom da bi se kolač ravnomerno ispekao pa premazati drugom trećinom nadeva. Ovako postupiti i s trećom korom, a četvrtu samo posuti sa šećerom u prahu.

Posne mak kocke peći u rerni zagrejanoj na 180 oko 30 minuta. Ispečen kolač ostaviti da se ohladi pa ga iseći na kocke.

Sastojci

Kore

  • 250 g margarina
  • 125 g šećera u prahu
  • 7 kašika soka od narandže
  • 450 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • ½ kašičice cimeta
  • prstohvat soli

Nadev

  • 250 ml soka od narandže
  • 200 g šećera u prahu
  • 3 kašike meda
  • 10 kašika džema od krušaka
  • 300 g maka
  • 50 g margarina
  • ½ kašičice cimeta

Posipanje

  • šećer u prahu

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 929

Trending Articles


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


Sapos para colorear


Tagalog Quotes About Crush – Tagalog Love Quotes


OFW quotes : Pinoy Tagalog Quotes


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes


Tagalog Quotes To Move on and More Love Love Love Quotes


BARKADA TAGALOG QUOTES


Best Crush Tagalog Quotes And Sayings 2017


Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.


Girasoles para colorear


mayabang Quotes, Torpe Quotes, tanga Quotes


Break up Quotes Tagalog Love Quote – Broken Hearted Quotes Tagalog


Patama Quotes : Tagalog Inspirational Quotes


Pamatay na Banat and Mga Patama Love Quotes


5 Tagalog Relationship Rules


INUMAN QUOTES


Re:Mutton Pies (lleechef)


Vimeo 10.7.1 by Vimeo.com, Inc.