Šta da vam kažem, brz recept, ne baš kao ptica trkačica! Kolač od belanaca uz kaficu ili čaj sa prijateljicom, sve preporuke!
Priprema
Mikserom mutiti belanca dok ne postanu penasta. Dodati šećer i mutiti dok se šećer ne otopi, odnosno sjedini s belancima. Zatim postepeno uz mešanje dodavati brašno s praškom za pecivom i ulje. Zatim dodati suvo grožđe i sve lagano sjediniti s kašikom. Kalup podmazati s uljem i posuti s brašnom. Smesu za kolač od belanaca sipati u pripremljen kalup i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta.
Ispečeni kolač od belanaca ostaviti da se prohladi pa ga iseći na željene komade i poslužiti.
Sastojci
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 100 g suvog grožđa
Autor: Tanja Đorđević
Чланак Kolač od belanaca се појављује прво на Kuhinja i Recepti.