Rafaelo kolač bez pečenja i kuvanja, gotov za čas posla. Veoma je kremast i ukusan i baš podseća na čuvene Rafaello kuglice.
Priprema
Za ovaj fini, brzi kolač trebalao mi je oko 500 g petit keksa. Meni je za jedan red trebalo 16 komada keksa.
Od slatke pavlake, kisele pavlake, kokosa, šećera u prahu i na pari otopljene bele čokolade pripremiti fil pa nafilovati petit keks složene u četiri reda. Rafaelo kolač bez pečenja i kuvanja posuti s kokosom pa ga ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i stegne pre sečenja i posluženja.
Sastojci
- 500 g petit keksa
- malo mleka
Fil
- 500 ml slatke pavlake
- 400 g kisele pavlake
- 100 – 120 g kokosa + još malo za posipanje
- 100 g šećera u prahu
- 200 g bele čokolade
Autor: Dragana Mihajlović
Чланак Rafaelo kolač bez pečenja i kuvanja се појављује прво на Kuhinja i Recepti.