Ovi divni, dekorativni keksici zirevi pravi su ukras na svecanoj trpezi.
Priprema
Jaja i secer izmutiti. Dodati ostale sastojke pa zamjesiti mekano tijesto. Otkidati loptice velicine klikera, malo ih izduzit i redjati na tepsiju oblozenu pek papirom.
Keksice peci na 180°C dok ne dobiju malo boje. Izvaditi ih iz rerne I ostaviti da se ohlade pa ih spajati sa eurokremom ili mrmeladom.
Za glazuru na pari otopiti putar i cokoladu, dodat ulje I sve dobro izmjesati pa u to umakati jedan kraj keksica.
Sastojci
- 2 jaja
- 2 male soljice secera
- 2 male soljice ulja
- 6 mali soljica brasna
- 1 vanilin secer
- pola praska za pecivo
Fil
- eurokrem ili marmelada
Glazura
- 100 gr. cokolade
- 4 kasike ulja
- malo putra
Autor: Amira Handzar