Ovo su posebne marcipan stangle. Lepe i ukusne, dopasce se ljubiteljima oraha i cokolade.
Priprema
Sve sastojke za koru dobro izmijesati i istresti u podmazan i brasnom posut pleh. Peci na 180°C oko 30 minuta. Provjeriti cackalicom da li je kora ispecena.
Staviti secer u prahu i vodu da prokljucaju. U prokuhano dodati margarin da se istopi.Tome dodati izrendanu cokoladu i mlevene orahe. Sve izmijesati i kad provri, fil odmah preliti preko vruce pecene kore. Marcipan staviti na hladno da se ohladi pa sjeci u stangle.
Sastojci
Kora
- 3 jaja
- 6 malih soljica cesera (mjere su u fildzanima)
- 3 soljice ulja
- 2 soljice mljevenih oraha
- 4 soljice mlijeka
- 1 praska za pecivo
- 6 soljica brasna
Fil
- 18 kasika secera u prahu
- 5 kasika vode
- 1 margarin
- 3 rebra cokolade
- 6 soljica oraha
Autor: Nevenka Samardzija Grbic