Ovo je jedan skroooz jednostavan dvobojni kolac s jabukama i jaaaako ukusan. Probajte!
Priprema
Puter sobne temperature i secer pjenasto umutiti. Dodati jaja, vanilin secer i rendanu koricu jedne narandze. Sve opet dobro umutiti, pa dodati prosijano brasno s prasakom za pecivo. Tjesto istresti u kalup podmazan puterom i posut brasnom i poravnjati.
Jabuke oprati i ocistiti od kospica, ne guliti. Isjeci ih na kriske, zabadati u tjesto, jednu crvenu pa jednu zelenu. Kriške premazati sa sokom od limuna.
Dvobojni kolac s jabukama peci u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 minuta pa smanjiti temepraturu na 150°C i peci jos nekih 15 do 20 minuta, sto zavisi do vase rerne.
Kad je kolac gotov, 2 kasike marmelade po zelji (ja sam koristila marmeladu od sipka) razmutiti sa 4 kasike vode i premazati kolac kao sto se vidi na fotografiji, malo ohladiti i uzivati.
Sastojci
- 2 crvene jabuke
- 2 zelene jabuke
Tjesto
- 250 g putera
- 250 g secera
- 4 jaja
- 1 vanilin secer
- 1 narandza
- 30 kasika brasna
- 1 prasak za pecivo
Jos
- 2 kasike marmeladi po zelji
- 4 kasike vode
Autor: Nezira Selimović Jogunčić
Чланак Dvobojni kolac s jabukama се појављује прво на Kuhinja i Recepti.