Idealna poslastica za posne dane. Posne cimet kuglice s lešnikom bogatog su čokoladnog ukusa i opojne arome cimeta, lešnika i maraskina.
Priprema
Penasto umutiti margarin sa šećerom, cimetom i maraskinom.
Čokoladu za kuvanje i posnu belu čokoladu izlomiti na kockice i otopiti na pari pa dodati smesi s margarinom. Dobro umutiti mikserom pa ostaviti u frižideru najmanje 2 sata, a može i duže, da se smesa stegne.
Od dobro ohlađene i stegnute smese oblikovati kuglice s tim da se u sredinu stavi prženi lešnik. Kuglice uvaljati u šećer, odozgo posuti sa cimetom i složiti u papirnate korpice. Ostaviti u frižideru do posluživanja.
Sastojci
- 100 g margarina
- 150 g šećera
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašike maraskina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g posne bele čokolade
- pečeni lešnik
Ukrašavanje
- šećer
- cimet