Priprema
Skuhati mlijeko, griz i secera. Kada se skuha, dodati maslac i kokosovo brasno. Sve dobro izmješati i krema je gotova.
U pleh (ja sam koristila 38 x 25 cm) poredati jedan red petit keksa. Meni je na prvi red otislo 18 komada. Na njega istresti kremu od griza i kokosa i poravnati. Prekriti sa jos jednim redom keksa (također 18 komada).
Skuhati ganaz od vrhnja i cokolade za kuhanje i preliti preko keksa. Kolac sa grizom i kokosom
ostaviti da se dobro ohladi i isjeci na kocke.
Sastojci
- 36 kom petit keksa
Krem
- 800 ml mlijeka
- 8 kasika griza
- 8 kasika secera
- 100 g maslaca i
- 100 g kokosovog brasna
Ganaz
- 200 ml vrhnja
- 200 g cokolade za kuhanje
Autor: Zemira Resulović Dedić
Чланак Kolac sa grizom i kokosom се појављује прво на Kuhinja i Recepti.